Brokoli Kurangkan Barah

Hasil kaji selidik telah membuktikan bahawa makanan seperti brokoli, kubis merah dan sayuran berwarna kuning atau hijau boleh menurunkan risiko penyakit barah usus atau kanser. Kajian menunjukkan bahawa bahan pemakanan seperti serat dan vitamin C, memainkan peranan penting sebagai penghalang karsinogen (agen barah). Kandungan Sulforaphan yang banyak terdapat dalam brokoli mempunyai khasiat besar untuk meningkatkan enzim khas pada sel-sel tubuh …